Centro: Servicios Normativos Huesca
Descripción actividad: Centro de Formación de la consultora Servicios Normativos. Formación en Calidad, Medio Ambiente, Prevención de Riesgos Laborales, Seguridad y Calidad Alimentaria, Gestión Empresarial, Eficiencia Energética...
Tipo: Curso
Metodología: On line
Horas lectivas: 40
Precio: A consultar
Dirigido a: Estudiantes y profesionales del ámbito turístico y de consultoría que deseen conocer todos y cada uno de los requisitos de aplicación para la implantación de requisitos de calidad turística en hoteles en base a la norma UNE 182001:2008 creada por AENOR.
Descripción: En los últimos años el sector turístico español ha realizado una fuerte apuesta por la calidad en el servicio y en las instalaciones. En base a esta demanda el Instituto para la Calidad Turística en España normalizó métodos de calidad que en la actualidad están siendo adaptados por AENOR. La primera de las normas adaptadas es la que corresponde a la Calidad en Hoteles que sin lugar a dudas está tomando una relevancia importante en el sector.
Metodología: Curso Online, plataforma e-learning, Curso Subvencionado
Programa: * Unidad de Dirección
Conceptos Generales
Recursos humanos
Comercialización
Gestión de no conformidades
Medio Ambiente
* Unidad de recepción
Reservas
Servicios de Check-in
Recepción y atención al cliente
Check-out
Seguridad del establecimiento
* Unidad de limpieza
Limpieza de habitaciones
Limpieza de zonas comunes
Lavandería
* Unidad de restauración
Restaurante y cafetería
Servicio de habitaciones
Cocina
* Unidad de animación
Planificación y programación
* Unidad de mantenimiento
Introducción
Mantenimiento de equipos y zonas comunes
* Unidad de aprovisionamiento y almacenamiento
Aprovisionamiento
Almacenamiento
* Unidad de eventos especiales
Eventos especiales