Descripción actividad:
CEAC es el primer Centro de Enseñanza Privada de España, y una referencia fundamental y pionera en el ámbito de la Formación a Distancia.
Tipo:Curso
Metodología:A distancia
Horas lectivas:0
Precio:A consultar
Dirigido a:Saldrás con todas las garantías hacia un sector que requiere más profesionales cualificados debido a la favorable evolución de la calidad de vida en los últimos años: las comidas fuera de casa por motivos laborales, mayor movilidad y turismo, la gastronomía como ocio.... Además, gracias a CEAC, podrás acceder al título FP de Técnico en Cocina.
Descripción:"Así, con este curso:
* Conocerás el perfil profesional de todo buen cocinero así como las funciones de los utensilios y la maquinaria.
* Dominarás en profundidad los diferentes elementos que intervienen en la producción de alimentos.
* Aprenderás las técnicas básicas de la manipulación de los alimentos, así como de la preparación y la presentación de los platos.
* Conocerás las características y las peculiaridades de la cocina territorial y la denominada Nueva Cocina.
Para realizar este curso, no necesitas conocimientos previos, ni acreditar ninguna titulación."